Victorinox Boning Knife
Cuchillo para deshuesar con hoja estrecha, para cortar y liberar hueso. El mango de poliamida de forma ergonómica con una agradable superficie antideslizante puede esterilizarse hasta una temperatura de 150 °C. El mango es de poliamida....
18,70 €
Victorinox Sticking Knife
Cuchillo de corte para cortar. El mango de poliamida de forma ergonómica con una agradable superficie antideslizante puede esterilizarse hasta una temperatura de 150 °C. El mango es de poliamida. Rectificado de doble cara, acero inoxidable.
18,50 €
Tabla de cortar profesional con ranura para líquidos y patas...
Tabla de cortar blanca de plástico especial PE 500 de calidad resistente a los cortes y que protege los cuchillos. Con ranura para el zumo en todo el contorno y patas de goma antideslizantes en la parte inferior para un soporte seguro....
36,90 €
Delantal para el procesamiento de carne
Material de soporte extremadamente ligero hecho de 100% poliuretano Alta resistencia a la temperatura Liso, impermeable Resistente a los aceites y grasas animales Extremadamente higiénico gracias a la superficie extremadamente lisa...
23,00 €
Báscula pesaje caza
Báscula estable con carcasa metálica a prueba de golpes y frontal de plexiglás. Si es necesario, el cero puede ajustarse con gran precisión mediante el práctico tornillo de ajuste. Rango de medición 0-200 kg. Escala 1 kg.
34,90 €
Hoja de recambio para sierra de tronzar Casström Nº 7
Hoja de sierra para la sierra de corte Casström n.º 7, n.º de artículo 727491 . Longitud de la hoja 70 mm, dureza 58-59 HRC. Análisis de acero: C = 0,8 / Mn = 0,4 / Cr = 13 / Mo = 0,15 / V = 0,1 / Ni = 0,15
10,40 €
Cuchilla de repuesto para la sierra Casström nº 11, v.2
Hoja de sierra para la sierra de corte Casström n.º 11, n.º de artículo 727493 . Longitud de la hoja 110 mm, dureza 58-59 HRC. Análisis de acero: C = 0,8 / Mn = 0,4 / Cr = 13 / Mo = 0,15 / V = 0,1 / Ni = 0,15
12,20 €
Prensa para hamburguesas
Con la prensa para hamburguesas revestida de aluminio robusto, se pueden hacer en un abrir y cerrar de ojos hamburguesas perfectamente formadas de carne picada de venado, ciervo o jabalí. Ajusta el grosor deseado de la hamburguesa,...
29,90 €
Separadores de papel para hamburguesas
El papel encerado para uso gastronómico evita que las hamburguesas frescas hechas en casa se peguen. Las hojas individuales también se pueden retirar una vez congeladas. También se pueden utilizar para filetes, queso, salchichas, etc.
28,20 €
Bandeja para carne multiusos, 4 litros
Este contenedor universal de una sola pieza es apilable, apto para el congelador y extremadamente higiénico gracias a su superficie pulida, por lo que es perfecto para mezclar o almacenar productos cárnicos y embutidos. Con un práctico...
11,90 €
Bandeja para carne multiusos, 6 litros
Este contenedor universal de una sola pieza es apilable, apto para el congelador y extremadamente higiénico gracias a su superficie pulida, por lo que es perfecto para mezclar o almacenar productos cárnicos y embutidos. Con un práctico...
14,90 €
Bandeja para carne multiusos, 9 litros
Este contenedor universal de una sola pieza es apilable, apto para el congelador y extremadamente higiénico gracias a su superficie pulida, por lo que es perfecto para mezclar o almacenar productos cárnicos y embutidos. Con un práctico...
17,90 €