Cabernet Sauvignon The Fishwives Club 2021, 750 ml
8,90 € 7,48 €
par pièce(s)- Alcool 14 % vol.
- Allergènes Contient des sulfites
- Bouchon Liège naturel
- Contenu 0,75 l
- Couleur rouge
Description
Accords mets-vins : Excellent pour accompagner des grillades ou des viandes épicées et aromatiques, des pâtes ou du gibier, de nombreuses sortes de fromages bien affinés ou tout rôti de fête. Nous conseillons de servir ce vin à une température comprise entre 15 et 18 °C.
La vinification : La région viticole d'Afrique du Sud jouit d'un climat idéal pour la viticulture. La région du Cap-Occidental en particulier, à la pointe sud-ouest de l’Afrique, bénéficie d'un climat méditerranéen dominant, favorisé par le rafraîchissant courant du Benguela. Ce phénomène permet de maintenir une chaleur agréable malgré le temps chaud et ensoleillé, même pendant les longs mois d’été. Ce climat équilibré crée les conditions optimales pour la viticulture.
La tradition viticole du Cap-Occidental remonte déjà à plus de 300 ans. Les sols calcaires et gréseux autour du Cap offrent la base idéale pour la production de vins rouges veloutés, souples et complexes, principalement élaborés à partir des cépages Cabernet, Syrah et Merlot. Dans les zones plus en altitude, les cépages blancs tels que le Chardonnay et le Sauvignon Blanc développent souvent des arômes intenses de fruits exotiques. Les vins de The Fishwives Club résultent d'une sélection minutieuse des meilleurs raisins, vignerons et terroirs de la région viticole mondialement connue du Cap, pour créer des vins extraordinaires. Des vignerons expérimentés récoltent les raisins à la main afin de garantir la meilleure qualité possible.
Caractéristiques
Alcool: | 14 % vol. |
---|---|
Allergènes: | Contient des sulfites |
Bouchon: | Liège naturel |
Contenu: | 0,75 l |
Couleur: | rouge |
Cépage: | Cabernet Sauvignon |
Ingrédients: | Raisins et stabilisateurs |
Pays d'origine: | Afrique du Sud |
Producteur: | ANN MARIE FARM ERF 4078, MAIN RD WESTERN CAPE Le Cap, Cap-Occidental, 7806 Afrique du Sud |
Température de dégustation: | 15-18°C |
Type de vin: | sec |
Vegan: | Non |
Zone de production: | Cap-Occidental |
Élevage: | Barrique |
Caractéristiques
Alcool: | 14 % vol. |
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Allergènes: | Contient des sulfites |
Bouchon: | Liège naturel |
Contenu: | 0,75 l |
Couleur: | rouge |
Cépage: | Cabernet Sauvignon |
Ingrédients: | Raisins et stabilisateurs |
Pays d'origine: | Afrique du Sud |
Producteur: | ANN MARIE FARM ERF 4078, MAIN RD WESTERN CAPE Le Cap, Cap-Occidental, 7806 Afrique du Sud |
Température de dégustation: | 15-18°C |
Type de vin: | sec |
Vegan: | Non |
Zone de production: | Cap-Occidental |
Élevage: | Barrique |
Fabricant
Curry Premium Wines oHG
Établi en 2013, The Fishwives Club, sous la direction innovante de Patrick James Robertson et en collaboration avec Theunis Van Zyl, œnologue chevronné d'Imbuko Wines, se distingue dans le secteur viticole par sa gamme de vins primés. Ces vins, élaborés à partir de cépages d'exception tels que le Sauvignon Blanc, le Chardonnay, le Pinotage Rosé, le Merlot et le Cabernet Sauvignon, témoignent d'une maîtrise remarquable dans l'art de la vinification. Les étiquettes de bouteilles, au design artistique, sont ornées d’illustrations magnifiques de Vintage Pin-Up Girls dans le style charmant des années 50, chevauchant élégamment des poissons colorés et apprivoisant ces merveilleuses créatures des profondeurs. Ces illustrations confèrent aux bouteilles une originalité séduisante qui a su captiver l'attention à l'échelle mondiale et connaît un succès commercial impressionnant. La sélection des raisins pour ces vins est une tâche méticuleusement menée par Theunis