Couteau de cuisine chinois, bois de Pakka noir
N° d'art.:
708349
Marque:
DICTUM GmbH
66,00 € 55,46 €
par pièce(s)
Article disponible
- Affûtage bilatéral
- Dureté 56 HRC
- Epaisseur de lame 2,8 mm
- Fabrication Industriel
- Inoxydable Oui
Description
Issu de la cuisine chinoise traditionnelle
Lame en acier à trois couches de haute qualité donne à ce couperet d'une manufacture traditionnelle de Shanghai un tranchant parfait et de la durabilité. Lame, mitre et soie forgées d'une seule pièce, le manche en bois de Pakka accentué en couleur est parfaitement intégré. Inoxydable, double tranchant, dureté 56 HRC.
Caractéristiques
| Affûtage: | bilatéral |
|---|---|
| Dureté: | 56 HRC |
| Epaisseur de lame: | 2,8 mm |
| Fabrication: | Industriel |
| Inoxydable: | Oui |
| Largeur de lame: | 90 mm |
| Longueur de lame: | 185 mm |
| Longueur hors tout: | 310 mm |
| Manualité: | Pour droitiers et gauchers |
| Matériau du manche : | Bois de pakka |
| Poids: | 430 g |
| Structure de la lame: | 3 couches |
| Type: | Couteau de cuisine chinois |
| Âme de coupe en acier: | 440 |
Caractéristiques
| Affûtage: | bilatéral |
|---|---|
| Dureté: | 56 HRC |
| Epaisseur de lame: | 2,8 mm |
| Fabrication: | Industriel |
| Inoxydable: | Oui |
| Largeur de lame: | 90 mm |
| Longueur de lame: | 185 mm |
| Longueur hors tout: | 310 mm |
| Manualité: | Pour droitiers et gauchers |
| Matériau du manche : | Bois de pakka |
| Poids: | 430 g |
| Structure de la lame: | 3 couches |
| Type: | Couteau de cuisine chinois |
| Âme de coupe en acier: | 440 |
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Fabricant
| Nom: | DICTUM GmbH |
|---|---|
| Adresse postale: | Gottlieb-Daimler-Straße 3 94447 Plattling Deutschland |
| Page d'accueil: | www.dictum.com |
| Adresse e-mail...: | [email protected] |
| Téléphone:: | +49 (0)9931 4058-100 |