Gamme de couteaux DICTUM® » Olive «, couteau à pain
N° d'art.:
725237
Marque:
DICTUM
84,00 € 70,59 €
par pièce
Article Mi- Décembre 2026 Disponible
- Affûtage Tranchants ondulés (couteau à pain)
- Dureté 60 HRC
- Epaisseur de lame 2 mm
- Fabrication Fabrication industrielle
- Inoxydable Oui
Description
Cette gamme de couteaux de fabrication industrielle allie la plus grande précision à un design sobre et intemporel. Les lames modernes en damas inoxydable composées de 67 couches, avec une âme de coupe en VG-10 et une dureté impressionnante de 60 HRC, offrent une tenue de coupe et un tranchant exceptionnels. Les manches en bois d'olivier, enrichis par un rivet mosaïque stylé, leur confèrent une élégance naturelle tout en assurant un équilibre optimal. La combinaison de la précision des lames japonaises et de la technique culinaire occidentale fait de ces couteaux des outils indispensables pour tout cuisinier ou cuisinier amateur.
Caractéristiques
| Affûtage: | Tranchants ondulés (couteau à pain) |
|---|---|
| Dureté: | 60 HRC |
| Epaisseur de lame: | 2 mm |
| Fabrication: | Fabrication industrielle |
| Inoxydable: | Oui |
| Largeur de lame: | 30 mm |
| Longueur de lame: | 230 mm |
| Longueur hors tout: | 360 mm |
| Manualité: | Pour droitiers et gauchers |
| Matériau du manche : | Bois d'olivier |
| Nombre de couches: | 67 |
| Poids: | 180 g |
| Structure de la lame: | Damas |
| Type: | Couteaux à pain |
| Âme de coupe en acier: | VG-10 |
Caractéristiques
| Affûtage: | Tranchants ondulés (couteau à pain) |
|---|---|
| Dureté: | 60 HRC |
| Epaisseur de lame: | 2 mm |
| Fabrication: | Fabrication industrielle |
| Inoxydable: | Oui |
| Largeur de lame: | 30 mm |
| Longueur de lame: | 230 mm |
| Longueur hors tout: | 360 mm |
| Manualité: | Pour droitiers et gauchers |
| Matériau du manche : | Bois d'olivier |
| Nombre de couches: | 67 |
| Poids: | 180 g |
| Structure de la lame: | Damas |
| Type: | Couteaux à pain |
| Âme de coupe en acier: | VG-10 |
Fabricant
DICTUM
DICTUM développe des produits axés sur la fonctionnalité, la qualité et la durabilité.
Depuis plus de 170 ans, notre entreprise applique à la fabrication de ses produits une philosophie basée sur :
- Esthétique fonctionnelle de haut niveau
- Une ergonomie performante
- Sélection rigoureuse des matériaux
- Des relations commerciales suivies avec ses fabricants et fournisseurs
-
Accompagnement de l'utilisation des produits grâce à des services complets, notamment un service de pièces détachées
DICTUM, c’est bien plus que des outils…
| Nom: | DICTUM |
|---|---|
| Adresse postale: | Gottlieb-Daimler-Str. 3 94447 Plattling Deutschland |
| Page d'accueil: | https://www.dictum.com |
| Adresse e-mail...: | [email protected] |
| Téléphone:: | +49 (0)9931 4058-100 |