Cajun Spice Louisiana, fein
Art.Nr.:
790640
Marke:
Gewürzmühle Rosenheim
Artikel verfügbar, Lieferzeit ca. 2-3 Werktage
- Inhalt 80 g
- Typ Gewürzmischungen »Grillen/Barbecue«
- Zutaten Paprika, Meersalz, Pfeffer weiss, Pfeffer schwarz, Zwiebeln, Tomatenflocken, Knoblauch, Ancho Chili, Cayennepfeffer, Oregano, Thymian
Beschreibung
Cajun Spice ist ein authentischer Gewürzklassiker aus der »Cajun-Küche«. So werden die Kochgewohnheiten und Zubereitungsmethoden der Nachfahren von französischstämmigen Siedlern im US-Bundesstaat Louisiana - den Cajuns - bezeichnet. Es handelt sich hierbei um eine eher einfache und rustikale Küche aus lokal verfügbaren Zutaten. Die Gewürzmischung wurde ursprünglich für verschiedenste Gerichte verwendet, unter anderem das eintopfartige Gericht »Jambalaya«. In neuerer Zeit entdeckten die großen Steakhäuser das Gewürz für sich und steigerten mit »Cajun Marinated Steaks« seinen Bekanntheitsgrad. Unser Cajun Spice ist ein echter Allrounder zu dunklem und hellem Fleisch, Fisch, Krustentieren und Gemüse. Besonders empfehlen wir die Verwendung als Trockenmarinade zu Rindersteaks und Garnelen.
Expertentipp: Auch Mais, Grill- und Ofengemüse sowie Wildgerichte profitieren von einer Prise Cajun!
Expertentipp: Auch Mais, Grill- und Ofengemüse sowie Wildgerichte profitieren von einer Prise Cajun!
Eigenschaften
| Inhalt: | 80 g |
|---|---|
| Typ: | Gewürzmischungen »Grillen/Barbecue« |
| Zutaten: | Paprika, Meersalz, Pfeffer weiss, Pfeffer schwarz, Zwiebeln, Tomatenflocken, Knoblauch, Ancho Chili, Cayennepfeffer, Oregano, Thymian |
Eigenschaften
| Inhalt: | 80 g |
|---|---|
| Typ: | Gewürzmischungen »Grillen/Barbecue« |
| Zutaten: | Paprika, Meersalz, Pfeffer weiss, Pfeffer schwarz, Zwiebeln, Tomatenflocken, Knoblauch, Ancho Chili, Cayennepfeffer, Oregano, Thymian |
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Upselling
Hersteller
Gewürzmühle Rosenheim
seit 1957
Apotheker, Heiler, Kaufmann und Genussapostel - die in Vergessenheit geratene Profession des Gewürzmüllers vereinte über Jahrhunderte hinweg ein reiches Fachwissen über Heilwirkungen und die facettenreichen Kombinationsmöglichkeiten von Gewürzen, Salzen und Pfeffern. In der Gewürzmanufaktur Rosenheim wird dieses Wissen bewahrt, die Tradition gepflegt und mit großem Sachverstand und Herzblut in die Tat umgesetzt.
Auf traditionellen Mühlen, Waagen und Mahlwerken entstehen aus Rohstoffen bester Qualität Gewürzmischungen nach überlieferten Rezepturen - jede einzelne ein Genussabenteuer.