Cuchillo para exteriores Saji Archaic

Una hoja fuerte de tres capas con una capa intermedia de acero de papel blanco hace que este...
Una hoja fuerte de tres capas con una capa intermedia de acero de papel blanco hace que este cuchillo sea muy afilado y resistente a los cortes. Está firmemente anclado en el mango de roble no pintado por la férula forjada a mano. Con carcaj de madera en cuero hecho de magnolia. Dureza 60 HRC, no inoxidable.
Cuchillo para exteriores Saji - forjado a mano con la máxima perfección en Japón
El maestro herrero Takeshi Saji compone cuchillos utilitarios de ingredientes clásicos, que causan sensación no sólo en Japón. Las cuchillas de acero multicapa hacen que los cuchillos sean un placer para la vista, mientras que los aceros de corte utilizados les confieren una extraordinaria nitidez y durabilidad. Los mangos también tienen las dimensiones adecuadas para las manos europeas, un sólido anclaje de los Erls y un diseño antideslizante los hacen adecuados para un uso intensivo. Gracias a su diseño funcional con un acabado rústico, los cuchillos Saji se caracterizan por una ventajosa relación precio-rendimiento. Todas las hojas están firmadas por el maestro con el grabador. Rectificado de doble cara.
     
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    Saji

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    • Longitud de hoja 135 mm
    • Grosor de hoja 5 mm
    • Longitud total 245 mm
    • Peso 170 g
    • Material del mango Roble
    Referencia 719280
    Marca Saji
    Disponible para envío inmediato, entrega en aprox. 3-4 días laborables
    199,00 € por piece(s)
    Bono de afilado incluido, dos servicios de afilado gratuitos
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