Cuchillos japoneses Hocho

Tanganryu Hocho, Maple

Mango cuadrado sin remaches de atractiva madera de arce, superficie lacada.
298,00 €
 
serie

Tanganryu Hocho, Maple

Mango cuadrado sin remaches de atractiva madera de arce, superficie lacada.
436,00 €
serie

Tanganryu Hocho, Maple

Mango cuadrado sin remaches de atractiva madera de arce, superficie lacada.
539,00 € 469,00 €
 
serie

Tanganryu Hocho, Linen Micarta

Mango cuadrado sin remaches de lino micarta impermeable con grano negro-gris.
204,00 €
 
serie

Tanganryu Hocho, Linen Micarta

Mango cuadrado sin remaches de lino micarta impermeable con grano negro-gris.
399,00 €
 
serie

Tanganryu Hocho, Linen Micarta

Mango cuadrado sin remaches de lino micarta impermeable con grano negro-gris.
367,00 €
serie

Tanganryu Hocho, Walnut

Mango cuadrado sin remaches de madera de nogal fina, superficie lacada.
259,00 € 224,00 €
 
serie

Tanganryu Hocho, Walnut

Mango cuadrado sin remaches de madera de nogal fina, superficie lacada.
399,00 € 349,00 €
 
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Fukaku-Ryu Urushi Hocho

Miles de años de antigua tradición, combinados con una hoja noble para crear una obra maestra única. Cada una de estas cuchillas, notablemente estructuradas, es única en su estructura de Damasco debido al trabajo manual. Un total de 62...
265,00 € 229,00 €
 
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Eclipse Hocho

La combinación de una hoja de acero inoxidable mono y mangos Corian hace que estos cuchillos sean fáciles de limpiar y garantizan un alto nivel de higiene. El material compuesto Corian es poroso, por lo tanto fácil de limpiar, robusto,...
139,00 €
 
serie

Eclipse Hocho

La combinación de una hoja de acero inoxidable mono y mangos Corian hace que estos cuchillos sean fáciles de limpiar y garantizan un alto nivel de higiene. El material compuesto Corian es poroso, por lo tanto fácil de limpiar, robusto,...
149,00 €
 
serie

Yoshimi Kato Hocho

Cuchillos de cocina japoneses tradicionales de Yoshimi Kato. El yerno del famoso maestro herrero Hiroshi Kato continúa con la herrería tradicional Kanehiro Hamono. La atractiva estructura de damasco consta de 16 capas laterales de acero...
269,20 € 229,00 €
 
serie

Yoshimi Kato Hocho

Cuchillos de cocina japoneses tradicionales de Yoshimi Kato. El yerno del famoso maestro herrero Hiroshi Kato continúa con la herrería tradicional Kanehiro Hamono. La atractiva estructura de damasco consta de 16 capas laterales de acero...
174,00 € 155,00 €
 
serie

Shigeki Hocho, Ebony

La hoja, claramente contrastada, consta de un total de 33 capas y hace que estos cuchillos sean una fiesta para los ojos. La cuña de corte hecha de acero SG -2 producido metalúrgicamente en polvo le da a este cuchillo plegable una...
577,00 €
 
serie

Shigeki Hocho, Ebony

La hoja, claramente contrastada, consta de un total de 33 capas y hace que estos cuchillos sean una fiesta para los ojos. La cuña de corte hecha de acero SG -2 producido metalúrgicamente en polvo le da a este cuchillo plegable una...
577,00 €
 
serie

Shigeki Hocho, Ebony

La hoja, claramente contrastada, consta de un total de 33 capas y hace que estos cuchillos sean una fiesta para los ojos. La cuña de corte hecha de acero SG -2 producido metalúrgicamente en polvo le da a este cuchillo plegable una...
478,00 €
 
serie

Yamamoto Hocho SLD

Cuchillos tradicionales japoneses con piel forjada sin tratar y carácter original. El perfecto aspecto arcaico del cuchillo japonés se completa con el mango de madera de castaño flameado y acabado con una pinza de cuerno de búfalo. La...
259,00 €
 
serie

Yamamoto Hocho SLD

Cuchillos tradicionales japoneses con piel forjada sin tratar y carácter original. El perfecto aspecto arcaico del cuchillo japonés se completa con el mango de madera de castaño flameado y acabado con una pinza de cuerno de búfalo. La...
259,00 €
 
serie

Yamamoto Hocho SLD

Cuchillos tradicionales japoneses con piel forjada sin tratar y carácter original. El perfecto aspecto arcaico del cuchillo japonés se completa con el mango de madera de castaño flameado y acabado con una pinza de cuerno de búfalo. La...
199,00 €
 
serie

Yamamoto Hocho SLD

Cuchillos tradicionales japoneses con piel forjada sin tratar y carácter original. El perfecto aspecto arcaico del cuchillo japonés se completa con el mango de madera de castaño flameado y acabado con una pinza de cuerno de búfalo. La...
217,00 €
 
serie

Yamamoto Hocho SLD

Cuchillos tradicionales japoneses con piel forjada sin tratar y carácter original. El perfecto aspecto arcaico del cuchillo japonés se completa con el mango de madera de castaño flameado y acabado con una pinza de cuerno de búfalo. La...
499,00 € 429,00 €
 
serie

Small Knife with Sheath

Cuchillos ligeros con hoja de acero inoxidable de tres capas y vaina de madera de Enju impermeable. Suelo en ambos lados. Dureza 58 HRC.
20,90 €
serie

Shigeki Hocho

Estos cuchillos son realmente llamativos, con una atractiva relación calidad-precio, sobre todo por el contraste entre su hoja de damasco y los mangos de madera contrachapada de abedul de color rojizo. Las 32 capas de acero japonés de...
154,00 €
 
serie

Shigeki Hocho

Estos cuchillos son realmente llamativos, con una atractiva relación calidad-precio, sobre todo por el contraste entre su hoja de damasco y los mangos de madera contrachapada de abedul de color rojizo. Las 32 capas de acero japonés de...
219,00 €
 
serie

Shigeki Hocho

Estos cuchillos son realmente llamativos, con una atractiva relación calidad-precio, sobre todo por el contraste entre su hoja de damasco y los mangos de madera contrachapada de abedul de color rojizo. Las 32 capas de acero japonés de...
219,00 €
 
serie

Shigefusa Hocho Kitaeji

61 capas, rectificadas por ambos lados.
589,00 €
 
serie

Arata Hocho

Cuchillos con hojas forjadas a mano, de aspecto arcaico. La capa de corte consiste en papel de acero azul flanqueado por dos capas de acero inoxidable. Superficie martillada, mangos de madera de nogal. Posición de corte no inoxidable,...
149,00 €
 
serie

Arata Hocho

Cuchillos con hojas forjadas a mano, de aspecto arcaico. La capa de corte consiste en papel de acero azul flanqueado por dos capas de acero inoxidable. Superficie martillada, mangos de madera de nogal. Posición de corte no inoxidable,...
149,00 €
 
serie

Shigeki Hocho »Classic«

La capa de corte central está formada por un resistente acero de papel azul, rodeado por múltiples capas de bordes plegados de aceros de baja aleación. Cada cuchillo está firmado a mano y embalado en un elegante estuche de madera de...
444,00 €
 
serie

Shigeki Hocho »Classic«

La capa de corte central está formada por un resistente acero de papel azul, rodeado por múltiples capas de bordes plegados de aceros de baja aleación. Cada cuchillo está firmado a mano y embalado en un elegante estuche de madera de...
444,00 €
 
serie

Shigefusa Hocho Kasumi

Cuchilla de tres capas con afilado de doble cara. Superficie con estructura forjada, fuego negro.
329,00 €
 
serie

Small Knife with Sheath

Cuchillos ligeros con hoja de acero inoxidable de tres capas y vaina de madera de Enju impermeable. Suelo en ambos lados. Dureza 58 HRC.
23,90 €
serie

Small Knife with Sheath

Cuchillos ligeros con hoja de acero inoxidable de tres capas y vaina de madera de Enju impermeable. Suelo en ambos lados. Dureza 58 HRC.
24,90 €
serie

Ochi Hocho

Cada una de estas cuchillas de tres capas, forjadas a mano según los patrones tradicionales, está firmada personalmente por el maestro. Acero resistente que flanquea la capa de corte de acero de papel azul duro (61 HRC). La superficie...
78,80 €
 
serie

Ochi Hocho

Cada una de estas cuchillas de tres capas, forjadas a mano según los patrones tradicionales, está firmada personalmente por el maestro. Acero resistente que flanquea la capa de corte de acero de papel azul duro (61 HRC). La superficie...
84,70 €
 
serie

Ochi Hocho

Cada una de estas cuchillas de tres capas, forjadas a mano según los patrones tradicionales, está firmada personalmente por el maestro. Acero resistente que flanquea la capa de corte de acero de papel azul duro (61 HRC). La superficie...
91,20 €
 
serie

Ochi Hocho

Cada una de estas cuchillas de tres capas, forjadas a mano según los patrones tradicionales, está firmada personalmente por el maestro. Acero resistente que flanquea la capa de corte de acero de papel azul duro (61 HRC). La superficie...
92,30 €
 
serie

Japanese Mincing Knife

Este cuchillo está hecho exclusivamente para nuestros clientes por nuestro maestro herrero en Japón. Equipada con una hoja pesada y arqueada, aplasta todo tipo de hierbas en un corte de pesaje. Los tiernos tallos y hojas no se machacan,...
109,00 €
 
serie

Shigeki Hocho »Classic«

La capa de corte central está formada por un resistente acero de papel azul, rodeado por múltiples capas de bordes plegados de aceros de baja aleación. Cada cuchillo está firmado a mano y embalado en un elegante estuche de madera de...
247,00 €
 
serie

Arata Hocho

Cuchillos con hojas forjadas a mano, de aspecto arcaico. La capa de corte consiste en papel de acero azul flanqueado por dos capas de acero inoxidable. Superficie martillada, mangos de madera de nogal. Posición de corte no inoxidable,...
84,90 €
 
serie

Arata Hocho

Cuchillos con hojas forjadas a mano, de aspecto arcaico. La capa de corte consiste en papel de acero azul flanqueado por dos capas de acero inoxidable. Superficie martillada, mangos de madera de nogal. Posición de corte no inoxidable,...
109,00 €
 
serie

Arata Hocho

Cuchillos con hojas forjadas a mano, de aspecto arcaico. La capa de corte consiste en papel de acero azul flanqueado por dos capas de acero inoxidable. Superficie martillada, mangos de madera de nogal. Posición de corte no inoxidable,...
199,00 €
 
serie