Mezcla de especias »Orange Ocean Rub«, gruesa | Especias

Perfecto para mariscos como las vieiras y los langostinos, este marinado seco armoniza con los...

Perfecto para mariscos como las vieiras y los langostinos, este marinado seco armoniza con los sabores dulces y frescos de la naranja y la mandarina, la nota aromática y de nuez del macis, la pimienta tigre de Malabar y las suaves notas herbáceas de la salvia, el orégano y el laurel. La caza y las aves silvestres, como el pato y la ternera, el pescado de mar y los espárragos blancos, así como la coliflor a la parrilla, también se benefician de la frescura picante de los cítricos. Dependiendo de la aplicación, la especia se espolvorea generosamente sobre los alimentos inmediatamente o unas horas antes de cocinarlos y se presiona bien.

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Gewürzmühle Rosenheim

desde 1957

Farmacéutico, curandero, comerciante y apóstol gastrónomo: durante siglos, la olvidada profesión de molinero de especias combinó un gran bagaje de conocimientos sobre los efectos curativos y las polifacéticas posibilidades de combinación de especias, sales y pimientas.
En la fábrica de especias de Rosenheim se conservan estos conocimientos, se cultiva la tradición y se pone en práctica con gran pericia y pasión. Se utilizan molinos, balanzas y molinillos tradicionales para crear mezclas de especias a partir de materias primas de la mejor calidad y según recetas tradicionales - cada una de ellas una aventura culinaria.

Contenido 90 g
Ingredientes Azúcar de caña sin refinar, ralladura de mandarina, ralladura de naranja, pimienta Tigre de Malabar, cebolla, sal, salvia, orégano, macis, laurel

Referencia

790643

Marca

Contenido: 0.09 kg (110,00 € / 1 kg)

9,90 €

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	Typ		Precio		Cantidad
	Mezcla de especias »Orange Ocean Rub«, gruesa Contenido: 0.09 kg (GP: 110,00 € / 1 kg) Referencia 790643		9,90 €