Vino tinto Zimazela - The Big Five, 6 x 750 ml

Vino tinto Zimazela - The Big Five, 6 x 750 ml
"Los Cinco Grandes" es un término que engloba a los cinco animales africanos más poderosos: el...
"Los Cinco Grandes" es un término que engloba a los cinco animales africanos más poderosos: el león, el rinoceronte, el búfalo, el leopardo y el elefante. Uno de estos animales se encuentra en cada botella, y en la sexta se representan todos juntos. Por ello, Zimazela sólo se ofrece en una caja de 6 unidades.
La vinificación: El vino se elabora con uvas 100% Shiraz. Se envejece durante doce meses antes de ser embotellado en barricas de roble de dos y tres años y, en parte, en depósitos de acero. A continuación, se mantiene en la botella hasta que está en perfecto equilibrio.
El vino: "Zimazela - The Big Five" es elegante, no opulento. Es armonioso y bien equilibrado con un hermoso color. Cuando el vino fluye en la copa, desprende un delicado aroma a fruta fresca. En el paladar, de buena estructura y ligera elegancia, ya está dotado de una irresistible seducción. Se puede disfrutar inmediatamente, pero al mismo tiempo tiene un muy buen potencial de envejecimiento.
La comida: Este vino es especialmente adecuado para la carne de vacuno, la pasta y la barbacoa, así como para los quesos curados.
     
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    Darling Cellars se fundó en 1949 con el nombre de Mamreweg Wine Cellar y está situada al norte de Ciudad del Cabo, en el distrito de Darling, en la costa oeste de Sudáfrica. Los propios viñedos son la fuente de inspiración número 1 de Darling Cellars. El objetivo es producir las mejores uvas para la producción de vino en estos suelos graníticos profundos en los que predominan las vides en vaso, que luego se seleccionan cuidadosamente. Las brisas frescas del Atlántico proporcionan un clima más fresco y, por tanto, vinos especiales que destacan por su fruta y su estilo elegante. En Darling Cellars, la elaboración del vino se considera un oficio y un arte en el que la propia naturaleza desempeña el mayor papel. Los viticultores de Darling Cellars influyen técnicamente lo menos posible en las uvas, desde la primera selección cuidadosa, pasando por el prensado, la fermentación y la maduración. Como dice el enólogo jefe: "Lo que la naturaleza nos da cada año, tratamos de tomarlo y beberlo con la mayor pasión y honor".

    • Color rojo
    • Contenido 0,75 l
    • País de origen South Africa
    • Región de origen Ciudad del Cabo
    • Tipo de vino seco
    • Alcohol 14 % vol.
    • Temperatura de servicio 12-14 °C
    • Crianza Depósito de acero
    • Tapón Corcho natural
    • Alérgenos contiene sulfitos
    • Vegano no
    • Variedad de uva Pinotage
    • Productor Estación Mamre Way, R315, Darling, 7345, Sudáfrica
    Referencia 824778
    Marca -
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    Contenido: 4.5004 litre (13,31 € / 1 litre)
    59,90 €
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    Vino tinto Zimazela - The Big Five, 6 x 750 ml
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