Couteau à fileter, bois d'olivier

Couteau à fileter doté d’une lame fine et flexible. Manche de forme ergonomique avec tenue en...

Plaquettes en bois d’olivier caractérisées par une veinure couleur miel. Le bois présente d'excellentes propriétés physiques et est apprécié depuis des siècles pour sa couleur chaude.

Couteau à fileter doté d’une lame fine et flexible. Manche de forme ergonomique avec tenue en main agréable. La lame continue en acier chrome/ molybdène/ vanadium X50CrMoV15 avec une bonne tenue de coupe est inoxydable, dureté 56 HRC.

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Type Couteaux à fileter
Longueur de lame 180 mm
Epaisseur de lame 1,3 mm
Largeur de lame 10 mm
Longueur hors tout 300 mm
Poids 100 g
Âme de coupe en acier X50CrMoV15-Stahl, rostfrei
Affûtage des deux côtés
Matériau du manche Bois d'olivier

N° art.

718726

Marque

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