Couteau polyvalent Shigeki Aogami Hocho, Santoku | Couteaux traditionnels japonais (Hocho) | The GunDog Affair

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Couteau polyvalent Shigeki Aogami Hocho, Santoku

Couteau polyvalent Shigeki Aogami Hocho, Santoku

Couteau polyvalent Shigeki Aogami Hocho, Santoku

Couteau polyvalent Shigeki Aogami Hocho, Santoku

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Vorschau: Couteau polyvalent Shigeki Aogami Hocho, Santoku

Vorschau: Couteau polyvalent Shigeki Aogami Hocho, Santoku

Couteau de cuisine japonais ayant l'aspect de l’original. Le manche traditionnel japonais en bois...

Couteau de cuisine japonais ayant l'aspect de l’original. Le manche traditionnel japonais en bois de magnolia non traité est complété par une virole en laiton. Les arêtes du manche permettent une très bonne prise pour les droitiers. La patine de forgeage noire a été laissée sur la lame à trois couches, et crée ainsi un aspect séduisant. L'âme de coupe en acier papier bleu dur est flanquée d'acier tendre inoxydable. Lame à affûtage bilatéral gravée à la main. Durcie à 63 HRC.

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Avis d'experts sur Couteaux japonais (Hocho)

Type Bunka
Longueur de lame 165 mm
Epaisseur de lame 3 mm
Largeur de lame 47 mm
Longueur hors tout 310 mm
Poids 110 g
Âme de coupe en acier Acier papier bleu, non inoxydable
Affûtage des deux côtés
Matériau du manche Bois de magnolia

N° art.

719885

Marque

-

Expédition immédiate, délai de livraison : 3 à 4 jours en Allemagne

139,00 € par pièce(s)

Prix T.T.C

+ frais de port

Pass d'affûtage inclus, deux affûtages gratuits.

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