Sel de Pin Cembro | Épices | The GunDog Affair

Sublimez vos plats avec le sel AROMICA aux herbes de montagne et au pin cembro, un mélange unique...

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Sublimez vos plats avec le sel AROMICA aux herbes de montagne et au pin cembro, un mélange unique d'herbes et d'épices développé en collaboration avec le chef Karl Volgger, originaire du Tyrol du Sud. Découvrez le goût pur des montagnes, sans exhausteurs de goût artificiels ni extrait de levure. Indispensable pour toutes les cuisines qui privilégient la qualité et le naturel.

AROMICA Alpin - Herbes de montagne et épices

Bienvenue dans le monde des saveurs alpines ! La ligne AROMICA Alpin rend hommage à la nature luxuriante du Tyrol du Sud, une région reconnue pour la richesse de ses profils gustatifs. Découvrez des mélanges d’épices originaux tels que le Curry des Alpes, le sel aux herbes de montagne Zirben, le Gamsjaga ou encore le poivre fruité fraise-sésame, qui subliment aussi bien la cuisine traditionnelle que la cuisine contemporaine. AROMICA Alpin incarne qualité, créativité et innovation.

100 % durabilité - à l’intérieur comme à l’extérieur Les emballages répondent pleinement à notre souci de qualité et d'environnement : durables, biologiques, naturels. Les boîtes sont composées à plus de 95 % de papier et peuvent donc être éliminées avec les déchets papier Le couvercle en liège naturel est entièrement compostable.

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Rupertigewürze

En tant que cuisinier de formation, Rudolf Rehrl a toujours eu à cœur de répondre aux attentes exigeantes des professionnels de la cuisine. C’est dans cette optique qu’il a fondé l’entreprise Ruperti-Gewürze et, avec son équipe d’experts, développé une large gamme d’herbes, d’épices, de mélanges d’assaisonnement et de produits prêts à l’emploi. La gamme polyvalente AROMICA a été spécialement conçue pour satisfaire les standards élevés du secteur de la restauration. Elle propose des produits haut de gamme adaptés à une multitude d’applications culinaires. Ce que signifie réellement le mot Premium chez AROMICA ne peut se résumer en une seule phrase. Il incarne une multitude d’éléments minutieusement coordonnés, à l’image des rouages d’un mécanisme d’horlogerie, afin de garantir un résultat d’excellence.

Contenu 60 g
Ingrédients 75 % de sel gemme (origine : Pakistan), 18 % d'herbes (fenouil, persil, ortie, origine : Union européenne), romarin (origine : Maroc), cumin, genièvre, cèpes, 0,3 % d'arôme naturel de pin cembro (origine : Tyrol du Sud)