Hayashi Hocho, mit Holzscheide, Gyuto (Fisch- und Fleischmesser)
156,80 € 131,76 €
pro Stück- Anschliff beidseitig
- Anzahl Lagen 12
- Gesamtlänge 285 mm
- Gewicht 90 g
- Griffmaterial Magnolienholz
Beschreibung
Eigenschaften
Anschliff: | beidseitig |
---|---|
Anzahl Lagen: | 12 |
Gesamtlänge: | 285 mm |
Gewicht: | 90 g |
Griffmaterial: | Magnolienholz |
Herstellung: | Manufaktur |
Händigkeit: | Rechtshänder |
Härte: | 60 HRC |
Klingenaufbau: | Damast |
Klingenbreite: | 35 mm |
Klingenlänge: | 145 mm |
Klingenstärke: | 2,5 mm |
Rostfrei: | Nein |
Stahl Schneidlage: | Weißer Papierstahl |
Typ: | Gyuto (Fisch- und Fleischmesser) |
Eigenschaften
Anschliff: | beidseitig |
---|---|
Anzahl Lagen: | 12 |
Gesamtlänge: | 285 mm |
Gewicht: | 90 g |
Griffmaterial: | Magnolienholz |
Herstellung: | Manufaktur |
Händigkeit: | Rechtshänder |
Härte: | 60 HRC |
Klingenaufbau: | Damast |
Klingenbreite: | 35 mm |
Klingenlänge: | 145 mm |
Klingenstärke: | 2,5 mm |
Rostfrei: | Nein |
Stahl Schneidlage: | Weißer Papierstahl |
Typ: | Gyuto (Fisch- und Fleischmesser) |
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