Miscela di spezie »Smokey Sensation Rub«, grossolana | Spezie

Una miscela di spezie essenziale per gli appassionati di barbecue con un debole per gli aromi...

Una miscela di spezie essenziale per gli appassionati di barbecue con un debole per gli aromi romantici e affumicati tipici delle regioni a sud dell’America del Nord. La miscela affumicata e piccante del barbecue esalta le classiche bistecche di manzo, il maiale sfilacciato e la punta di petto. Gli aromi degli ingredienti affumicati, quali lo zucchero, le cipolle, il pepe e il sale, si sposano alla perfezione con la piccantezza erbacea dell'origano e dell'alloro e le note piccanti e calde della nigella e del cumino.

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Gewürzmühle Rosenheim

dal 1957

Farmacista, guaritore, mercante e seguace del sapore: il mestiere dimenticato dello speziale ha nel corso dei secoli accumulato una grande esperienza a beneficio degli effetti curativi derivanti dalle molteplici combinazioni possibili di spezie, sali e peperoni. Nell’azienda di produzione artigianale di spezie a Rosenheim, Germania, questo sapere viene preservato, coltivando la tradizione e mettendola in pratica con grande competenza, cuore e anima.
Con i macinatori, le bilance e i macinini tradizionali, vengono create miscele di spezie dalle migliori materie prime di qualità sulla base delle ricette tramandate - ognuna di esse è un'avventura del gusto.

Contenuto 100 g
Ingredienti Cipolle affumicate, sale di ontano, pepe nero tigre di Malabar affumicato, zucchero affumicato, peperoncino chipotle, nigella, cumino, origano, alloro