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Dictum Plus

Japanische Allzweckpfanne

Beschreibung

Ideal zum Kochen, Braten und Dünsten von Gemüse- und Fleischgerichten. Der 1,5 kg schwere Deckel kann als eigene Bratpfanne genutzt werden. Für alle Herdarten geeignet.
Kochtöpfe und Pfannen aus Gusseisen
Die hier vorgestellten traditionsreichen Töpfe und Pfannen bestechen durch ihre schlichten und zweckmäßigen Formen und einer präzisen Gussausführung. Die natürliche Gusshaut wird durch Schwarzbrennen bei 900° zusätzlich vor Oxidation geschützt.
Die Vorteile von Gusseisen im Vergleich zu Edelstahl oder Alu:
  • Speichert durch die dickeren Wandstärken viel Wärme und gibt sie gleichmäßig an das Kochgut ab
  • Hat eine um das ca. 3-fache bessere Wärmeleitung als Edelstahl, dadurch verteilt sich die Wärme gleichmäßiger im Topf und das Kochgut wird auch von den Wänden her erhitzt
  • Ist stark ferromagnetisch und sorgt damit auf Induktionsherden für eine schnelle Erwärmung
  • Die Töpfe eignen sich auch für Gasherde sowie im Outdoorbereich (Holzkohle und offenes Feuer)

Eigenschaften

Gesamtlänge: 410 mm
Gewicht: 3,4 kg
Höhe: 30 mm
Ø: 220 mm

Eigenschaften

Gesamtlänge: 410 mm
Gewicht: 3,4 kg
Höhe: 30 mm
Ø: 220 mm

Hersteller

DICTUM schafft voller Überzeugung Produkte mit langer Lebensdauer. Sie sind frei von umwelt- oder gesundheitsschädlichen Stoffen.Seit über 170 Jahren gilt die Unternehmensphilosophie für unsere Produkte:

  • Höchste funktionale Ästhetik
  • Hoher Anspruch an Ergonomie
  • Beste Materialien
  • Langjährige Geschäftsbeziehungen zu Herstellern und Lieferanten
  • Langlebigkeit der Produkte durch umfangreichen Service wie 

    Schärfservice
    Einstielservice
    Ersatzteil-Service


Auf eine ehrliche und professionelle Zusammenarbeit mit unseren Partnern und Herstellern legen wir großen Wert. DICTUM ist mehr als Werkzeug…

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