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Microplane® Gourmet Profi-Gemüsehobel

Beschreibung

Rasiermesserscharfe Klingen sorgen für eine kleine Revolution in Ihrer Küche:
Der Gemüsehobel schneidet 2 mm dünne Scheiben von: Kartoffeln, Zuchini, Karotten, Gurken, Zwiebeln und vielem mehr. Die rutschfeste Unterseite sorgt für Stabilität und einen sicheren Halt. Ergonomisch geformter, angenehm weicher Griff mit Hängeöse, spülmaschinenfest.
Microplane®
Aus der Holzwerkstatt in die Küche
Ursprünglich produzierte Microplane Raspeln für die Holzbearbeitung. Den Grundstein für die Herstellung der Küchenwerkzeuge legte eine Frau aus Kanada, die einen Kuchen backen wollte. Aus Frust über ihre alte, stumpfe Küchenreibe benutzte sie eine Microplane Holzraspel aus dem Werkzeugkasten ihres Mannes und war erstaunt über das hervorragende Reibeergebnis. Der außergewöhnliche Erfolg von Microplane-Produkten basiert auf einem aufwendigen Herstellungsverfahren, das in 40 Jahren Erfahrung perfektioniert wurde. Bei dem innovativen Photo-Etching Verfahren werden die Zähne herausgeätzt und sind im Gegensatz zu gestanzten Zähnen gratfrei, langlebig und extrem scharf. Im Vergleich zu herkömmlichen Reiben werden die Lebensmittel nicht zerdrückt, sondern präzise geschnitten, dadurch können sich Aroma und Geschmack besser entfalten.

Eigenschaften

Gesamtlänge: 310 mm

Eigenschaften

Gesamtlänge: 310 mm

Hersteller

Microplane

Name: Microplane
Postanschrift: Schnackenburgallee 41d
22525 Hamburg
Deutschland
Homepage: https://www.microplaneintl.com

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Eigene Entwicklung & Fertigung

wir denken Werkzeuge weiter – entwickelt und gefertigt nach höchsten Standards

Mehrfach geprüfte Qualität

Stahlanalyse und Härteprüfung im eigenen Labor, Funktions- und Verarbeitungsprüfung vom Experten

Über 175 Jahre Erfahrung im Handwerk

seit 1848 vereinen wir Wissen, Tradition und Werkzeuge aus aller Welt