Nóż do ryb i do mięsa, Sujihiki (Kenyatta), Bontenunryu Hocho wenge
Nóż do ryb i do mięsa, Sujihiki (Kenyatta), Bontenunryu Hocho wenge
Wyrazisty, pofalowany rysunek połyskliwego ostrza powstaje w efekcie nałożenia na siebie aż 63 fałdowanych warstw stali, zastosowania specjalnej metody obróbki powierzchniowej oraz wyjątkowej technologii polerowania. Do produkcji środkowej warstwy tnącej używa się stali VG 10; nierdzewna stal najwyższej klasy jakości, charakteryzująca się bardzo dużą trwałością. Harmonijnym dopełnieniem jest ośmiokątna rękojeść z drzewa wenge; zgrubna jasno-ciemna struktura nadaje temu gatunkowi drewna niezwykłego charakteru. Elementem spajającym ostrze z rękojeścią jest czarna skuwka z drewna warstwowego. Produkt jest dostarczany w kartonie prezentowym. Nierdzewność, twardość 60 HRC, faza obustronna.
Ryusen Hamono
Zakład produkcyjny Ryusen Hamono został założony w 1953 roku w Echizen City, w japońskiej prefekturze Fukui. Ekskluzywne noże są wytwarzane tutaj już przez trzecie pokolenie mistrzów. Każdy z nich jest unikatem ze względu na ręczne metody produkcji. Firma Ryusen Hamono jako pierwsza została uhonorowana tytułem „Dentouteki Kougeihin”. To wyróżnienie japońskiej izby przemysłowo-handlowej za produkty wytwarzane przy użyciu tradycyjnych metod.
- Rodzaj Sujihiki
- Długość ostrza 240 mm
- Grubość ostrza 1,9 mm
- Szerokość ostrza 30 mm
- Długość całkowita 380 mm
- Masa 110 g
- Warstwa tnąca ze stali VG-10, nierdzewnym
- Faza obustronna
- Materiał uchwytu Wenge
| Numer artykułu | 708946 |
| Marka | - |
Dostępny od ręki, czas dostawy ok. 3-4 dni roboczych
Drukuj
Passend dazu
