Shigeki Hocho z powłoką kowalską, Gyuto, nóż do ryb i mięsa | Tradycyjne noże japońskie (Hocho) | The GunDog Affair

Shigeki Hocho z powłoką kowalską, Gyuto, nóż do ryb i mięsa

Shigeki Hocho z powłoką kowalską, Gyuto, nóż do ryb i mięsa

Czarna powierzchnia kuta w górnej części ostrza stanowi interesujący kontrast z adamaszkową...

Czarna powierzchnia kuta w górnej części ostrza stanowi interesujący kontrast z adamaszkową strukturą w dolnej części ostrza, które składa się w sumie z 21 warstw. Warstwa tnąca wykonana z nierdzewnej niebieskiej stali papierowej o wysokiej zawartości węgla zapewnia niezwykłą ostrość i zachowanie krawędzi. Ośmiokątny uchwyt z drewna orzechowego wykończony jest czarną laminowaną rączką. Szlif dwustronny, twardość 64 HRC, nie jest nierdzewny.

więcej

mniej

Tutaj znajdziecie Państwo więcej informacji od producenta

Shigeki Tanaka

Z wielką wirtuozerią Shigeki wykonuje składanie i zgrzewanie ogniowe stali, tworząc ostrza o urzekającej estetyce - z których każde jest unikalne w swojej strukturze.

Rodzaj Gyuto
Długość ostrza 180 mm
Grubość ostrza 2,2 mm
Szerokość ostrza 46 mm
Długość całkowita 320 mm
Masa 135 g
Warstwa tnąca ze stali Niebieska stal papierowa, nie nierdzewna
Faza obustronna
Materiał uchwytu Drzewo orzechowe

Numer artykułu

710454

Marka

-

226,00 € na Szt.

z VAT

plus koszty wysyłki

Obejmuje kupon na dwukrotne darmowe ostrzenie.

Drukuj

Wiele innych wariantów

			Cena		Ilość
Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
	Numer artykułu710454 Rodzaj: Gyuto Długość ostrza: 180 mm Grubość ostrza: 2,2 mm		226,00 €

Kompletna seria

Dalej do całej serii

			Cena		Ilość
Nóż do ryb i mięsa, Gyuto
	Numer artykułu710454 Rodzaj: Gyuto Długość ostrza: 180 mm Grubość ostrza: 2,2 mm		226,00 €

Passend dazu

Olej kameliowy Sinensis, 100 ml

Olej kameliowy Sinensis, 100 ml

<picture> <img class="lazy" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==" data-srcset="https://cdn.thegundogaffair.com/media/image/9a/91/e2/705280_01_P_WE_8_Sinensis_Kamelien_l_jpg_200x200.jpg" alt="Olej kameliowy Sinensis, 100 ml" title="Olej kameliowy Sinensis, 100 ml" /> </picture> <noscript> <img srcset="https://cdn.thegundogaffair.com/media/image/9a/91/e2/705280_01_P_WE_8_Sinensis_Kamelien_l_jpg_200x200.jpg" alt="Olej kameliowy Sinensis, 100 ml" data-extension="jpg" title="Olej kameliowy Sinensis, 100 ml" />

Olej kameliowy Sinensis, 100 ml

5,90 €

(CP: 59,00 € / 1 Litr)

Dwustronny kamień do ostrzenia King, ziarnistość 1000/6000, 205 x 50 x 25 mm

Dwustronny kamień do ostrzenia King, ziarnistość 1000/6000, 205 x 50 x 25 mm

<picture> <img class="lazy" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==" data-srcset="https://cdn.thegundogaffair.com/media/image/4f/67/55/711005_01_P_WE_8_Sun_Tiger_King_Kombisteine_jpg_c1_200x200.jpg" alt="Dwustronny kamień do ostrzenia King, ziarnistość 1000/6000, 205 x 50 x 25 mm" title="Dwustronny kamień do ostrzenia King, ziarnistość 1000/6000, 205 x 50 x 25 mm" /> </picture> <noscript> <img srcset="https://cdn.thegundogaffair.com/media/image/4f/67/55/711005_01_P_WE_8_Sun_Tiger_King_Kombisteine_jpg_c1_200x200.jpg" alt="Dwustronny kamień do ostrzenia King, ziarnistość 1000/6000, 205 x 50 x 25 mm" data-extension="jpg" title="Dwustronny kamień do ostrzenia King, ziarnistość 1000/6000, 205 x 50 x 25 mm" />

Dwustronny kamień do ostrzenia King, ziarnistość 1000/6000,...

39,90 €

Deska do krojenia Hinoki, 280 x 180 mm

Deska do krojenia Hinoki, 280 x 180 mm

<picture> <img class="lazy" src="data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==" data-srcset="https://cdn.thegundogaffair.com/media/image/5a/67/c3/707993_01_P_WE_8_Schneidbrett_Hinoki_jpg_200x200.jpg" alt="Deska do krojenia Hinoki, 280 x 180 mm" title="Deska do krojenia Hinoki, 280 x 180 mm" /> </picture> <noscript> <img srcset="https://cdn.thegundogaffair.com/media/image/5a/67/c3/707993_01_P_WE_8_Schneidbrett_Hinoki_jpg_200x200.jpg" alt="Deska do krojenia Hinoki, 280 x 180 mm" data-extension="jpg" title="Deska do krojenia Hinoki, 280 x 180 mm" />

Deska do krojenia Hinoki, 280 x 180 mm

45,60 €