Wino czerwone, ARTEMIS Cabernet Sauvignon, 750 ml | Wina

Winifikacja: Winemaker Nicki Pruss mądrze i starannie wybiera najlepsze winogrona z różnych...

Winifikacja: Winemaker Nicki Pruss mądrze i starannie wybiera najlepsze winogrona z różnych miejsc w Napa Valley i umiejętnie łączy je z winogronami z własnej winnicy Fay w dystrykcie Stag's Leap, aby stworzyć ten wyjątkowy blend Cabernet Sauvignon: z głębią, strukturą i elegancją limitowanych win single-vineyard, a jednocześnie naznaczony indywidualnym charakterem poszczególnych winnic Napa Valley, które wzbogacają Artemis o tak wiele, często najmniejszych oblicz.
Winogrona są fermentowane oddzielnie, a następnie wina są mieszane, aby stworzyć Artemis Final Blend. Stags Leap Artemis Napa Valley Cabernet Sauvignon Artemis dojrzewa przez 18 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu (55% nowych), po czym jest butelkowany i starzony w butelce przez kolejne sześć miesięcy. Dopiero wtedy jest wypuszczany na rynek.

Wino: Artemida, grecka bogini polowania, użyczyła swego imienia winu Stags Leap Artemis Napa Valley Cabernet Sauvignon. Kwintesencja wybranych winogron, miejsc i parceli w Dolinie Napa sprawia, że jest to naprawdę wyjątkowe wino. Wino prezentuje się w kieliszku w kolorze głębokiej ciemnej, gęstej śliwkowej czerwieni z niemal czarnym rdzeniem i rubinowymi refleksami. W nosie początkowo wyczuwalne są bujne nuty owocowe. Klasyczny bukiet Cabernet ukazuje charakterystyczne, ciemno owocowe aromaty soczystych dojrzałych czarnych porzeczek, jeżyn i czarnych wiśni, połączone z kremowym karmelem, wanilią, mokką, skórą, cedrem, rozmarynem, lukrecją, podbudowane lekko ziemistymi nutami mchu i leśnej ściółki. Podniebienie ma charakterystyczną "żelazną pięść w aksamitnej rękawicy" z potężnym kręgosłupem, strukturą i głębią, wszystko delikatnie i kremowo opakowane w kuszącą kompozycję głębokich, dojrzałych owoców, z klasyczną elegancją Stag's Leap. Ciało wina ma zwartą strukturę, taniny są drobnoziarniste i mimo całej mocy, wino zawsze pozostaje świeże. Wszystko prowadzi do niesamowicie długiego finiszu, a piękny mineralny akcent dopełnia to wyjątkowe doświadczenie winiarskie.

Wyżywienie: Idealne z krótko pieczonymi ciemnymi mięsami, takimi jak wołowina, dziczyzna i jagnięcina, pieczonym indykiem, ale także z grillowanym miecznikiem z sezamową skórką lub kremowym risotto z białą truflą. Wspaniały Cabernet Sauvignon od Stag's Leap Wine Cellars powinien być podawany w temperaturze 16-18°C. Aby wspomóc złożoność wina i jego bogactwo oblicz, zaleca się dekantację czerwonego wina.

więcej

mniej

Tutaj znajdziecie Państwo więcej informacji od producenta

Zamknij menu

Nazwa "Stag's Leap" oznacza "skok jelenia" i sięga do legendy o mieszkańcach plemienia Wappo, którzy kiedyś zamieszkiwali Dolinę Napa. Podobno ze skalnego wzgórza w dolinie uciekł jeleń, odważnie skacząc na wolność. Dobre 10 milionów lat temu, gleby zostały utworzone przez aktywność wulkaniczną w Vaca Range, który graniczy z Napa Valley na wschodzie. Na zachodzie przez środek doliny przebiega wzgórze, tak że okręg Stag's Leap jest praktycznie doliną w dolinie, ze specjalną glebą lawową i własnymi warunkami klimatycznymi. Lato jest ciepłe, zimy łagodne, a deszcz pada rzadko w ciągu roku. Dzięki ciepłym temperaturom winogrona osiągają idealną dojrzałość. Ze względu na wpływ pobliskiego Oceanu Spokojnego, w godzinach porannych często tworzy się mgła, co optymalnie pozwala winogronom zachować świeżość i elegancję. Zróżnicowane terroir Doliny Napa z ponad 100 różnymi glebami z dużą zawartością wulkanów oraz szczególny klimat nadają winom wyjątkowe aromaty typowe dla tego regionu. W 1970 roku winiarnia została założona przez Warrena Winiarskiego i jego żonę Barbarę w Napa Valley i już po krótkim czasie osiągnęła wielką uwagę swoim udziałem w "Judgment of Paris" 24 maja 1976 roku w Paryżu. Ponieważ zupełnie inaczej niż się spodziewano, w ślepej degustacji po dziesięć najwyższej klasy francuskich i kalifornijskich win białych i czerwonych, w obu kategoriach zwycięzcami okazali się Kalifornijczycy: Chateau Montelena 1973 (białe), Stags Leap Wine Cellars 1973 S.L.V. Cabernet Sauvignon (czerwone). Dzięki temu, w większości francuscy jurorzy nadali winom kalifornijskim ogromny impuls na całym świecie i uczynili Stag's Leap Wine Cellars nieśmiertelnym. W 1986 roku Winiarski kupił sąsiednią winnicę Fay, która dziś wraz z pierwotną winnicą S.L.V. stanowi serce winnicy. Sama winnica charakteryzuje charakterystyczny styl swoich win jako "żelazną pięść w aksamitnych rękawicach" - potężne wina z kręgosłupem, wyraźną strukturą, wysokim potencjałem, delikatnie otulone soczystym owocem, giętkością i konsumpcyjną elegancją.

Kolor czerwony
Opis 0,75 l
Kraj USA
Region Napa Valley, Kalifornia
Styl suchy
Alkohol 14,5 % obj.
Temperatura podawania 16-18 °C
Rodzaj zamknięcia Naturalny korek
Alergen Zawiera siarczyny
Produkt wegański nie
Szczep winorośli Cabernet Sauvignon
Producent Stag's Leap Wine Cellars, Napa Valley California USA

Numer artykułu

825407

Marka

Dostępny od ręki, czas dostawy ok. 3-4 dni roboczych

Zawartość: 0.75 Litr (93,20 € / 1 Litr)

69,90 €

z VAT

plus koszty wysyłki

Drukuj

Wiele innych wariantów

Zamknij menu

	Typ		Cena		Ilość
	Wino czerwone, ARTEMIS Cabernet Sauvignon, 750 ml Zawartość: 0.75 Litr (GP: 93,20 € / 1 Litr) Numer artykułu 825407		69,90 €

Wiele akcesoriów i części zamiennych

Zamknij menu

Akcesoria

Zestaw dla smakoszy wina „Vine” , 3-częściowy

Zestaw dla smakoszy wina „Vine” , 3-częściowy

3-częściowy zestaw dla smakoszy wina „Vine” z atrakcyjnym stojakiem do przechowywania z drewna akacjowego. Praktyczne zamknięcie do butelek „Vine” z drewna akacjowego, stali szlachetnej i silikonu. Korek szczelnie zamyka butelkę w...

49,90 €

Do produktu

Nalewak i zamknięcie „Champ”

Praktyczny, niekapiący nalewak i zamknięcie w jednym. Nadaje się do butelek z winem, ale także do innych napojów, olejów, octów. Plastikowy lejek do nalewania zapewnia niekapiące podawanie wina i innych napojów oraz czyste nalewanie...

21,90 €

Do produktu