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Rotwein, Les Charretons Châteauneuf-du-Pape AOP, 750 ml

Beschreibung

Die Vinifikation: Das Weinbaugebiet von Châteauneuf-du-Pape liegt im südlichen Rhônetal im gleichnamigen Ort. Bis zu 13 verschiedene Rebsorten dürfen für diesen Wein verarbeitet werden. Hier sind es drei, Grenache, Mourvèdre und Cinsault. Auf grobem Kiesel und Sand wachsen die Reben. Die Trauben werden handentrappt und gären drei bis fünf Wochen auf der Schale.

Der Wein: Elegant und komplex präsentiert sich dieser Cuvée in einer warmen roten Robe. Die Kraft der Böden spiegelt sich im Bukett von Brandy-Kirschen, Lorbeer, Paprika und einem Hauch Muskat wider. Am Gaumen begeistert der Wein mit Aromen von dunklen Früchten, Schokolade und Pfeifentabak. Im langen Ausklang schmeckt man die geschmeidige Textur und seine vollmundige und intensive Aromatik.

Die Speisen: Ideal zu Fleisch, Wildgeflügel und Wild.

Eigenschaften

Alkohol: 14,5 % Vol.
Allergen: enthält Sulfite
Ausbau: Holzfass
Farbe: rot
Herkunftsland: Frankreich
Herkunftsregion: Rhône
Hersteller: Importeur AMKA, Dänemark
Inhalt: 0,75 l
Qualitätsstandard: AOP
Rebsorte: Grenache, Mouvèdre, Cinsault
Trinktemperatur: 12-14 °C
Vegan: nein
Verschluss: Naturkork
Weinstil: trocken

Eigenschaften

Alkohol: 14,5 % Vol.
Allergen: enthält Sulfite
Ausbau: Holzfass
Farbe: rot
Herkunftsland: Frankreich
Herkunftsregion: Rhône
Hersteller: Importeur AMKA, Dänemark
Inhalt: 0,75 l
Qualitätsstandard: AOP
Rebsorte: Grenache, Mouvèdre, Cinsault
Trinktemperatur: 12-14 °C
Vegan: nein
Verschluss: Naturkork
Weinstil: trocken

Hersteller

Le Plan de Moines

Drei Freunde, ein Sommelier, ein Kaufmann und ein Önologe, taten sich 2011 zusammen mit dem gemeinsamen Ziel, traumhafte, authentische und natürliche Rhône-Weine zu kreieren und gründeten Le Plan de Moines. Die Trauben werden so natürlich und naturnah wie möglich, mit höchstem Respekt für die Umwelt und mit Leidenschaft in verschiedenen Terroirs angebaut, gelesen und verarbeitet.

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