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Rotwein, Les Serines Côtes Rotie AOP, 750 ml

Beschreibung

Die Vinifikation: 100 % Syrah, Handlese. Die Beeren reifen fünf bis acht Wochen auf der Maische. Anschließend erfolgt eine sehr schonende pneumatische Pressung. Der Wein reift in 225-Liter-Eichenfässern.

Der Wein: Schon das leuchtende Granatrot strahlt Tiefe und Brillanz im Glas aus. Komplexe Aromen von schwarzen Johannisbeeren, frischen Heidelbeeren und Brombeeren, kombiniert mit Noten von Schokolade und Veilchen. Die aromatische Frucht dominiert gekonnt mit den gut eingebundenen Eichen-Aromen. Kraftvoll, mit feinen Tanninen und moderater Säure überzeugt der Wein am Gaumen mit eleganter Struktur.

Die Speisen: Genossen bei Zimmertemperatur zu typisch festlichen, winterlichen Gerichten.

Eigenschaften

Alkohol: 13 % Vol.
Allergen: enthält Sulfite
Ausbau: Holz und Stahl
Farbe: rot
Herkunftsland: Frankreich
Herkunftsregion: Rhône
Hersteller: Importeur AMKA, Dänemark
Inhalt: 0,75 l
Qualitätsstandard: AOP
Rebsorte: Syrah
Trinktemperatur: 12-14 °C
Vegan: nein
Verschluss: Naturkork
Weinstil: trocken

Eigenschaften

Alkohol: 13 % Vol.
Allergen: enthält Sulfite
Ausbau: Holz und Stahl
Farbe: rot
Herkunftsland: Frankreich
Herkunftsregion: Rhône
Hersteller: Importeur AMKA, Dänemark
Inhalt: 0,75 l
Qualitätsstandard: AOP
Rebsorte: Syrah
Trinktemperatur: 12-14 °C
Vegan: nein
Verschluss: Naturkork
Weinstil: trocken

Hersteller

Le Plan de Moines

Drei Freunde, ein Sommelier, ein Kaufmann und ein Önologe, taten sich 2011 zusammen mit dem gemeinsamen Ziel, traumhafte, authentische und natürliche Rhône-Weine zu kreieren und gründeten Le Plan de Moines. Die Trauben werden so natürlich und naturnah wie möglich, mit höchstem Respekt für die Umwelt und mit Leidenschaft in verschiedenen Terroirs angebaut, gelesen und verarbeitet.

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