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Dictum Plus

DICTUM® Messerserie »Klassik«, Petty (kleines Universalmesser)

Beschreibung

Perfekte, traditionell damaszierte Klingen und optimal ausbalancierte Griffe aus braunem Schichtholz. So entsteht mit traditioneller Technik klassische Ästhetik für die tägliche Praxis. Klingen 32 Lagen Suminagashistahl mit einer Schneidlage aus VG-10-Stahl. Rostfrei. Härte 62 HRC, beidseitiger Anschliff.
Klassische Ästhetik, traditionelle Technik
Western design Hocho
Die Kombination aus japanischer Klingenqualität und westlicher Küchentechnik führt zu hochwertigen Schneidwerkzeugen. Angenehm in der Hand, hervorragend scharf, aber pflegeleicht.

Eigenschaften

Anschliff: beidseitig
Anzahl Lagen: 33
Gesamtlänge: 185 mm
Gewicht: 70 g
Griffmaterial: Pakkaholz
Herstellung: Manufaktur
Händigkeit: Beidhändig verwendbar
Härte: 62 HRC
Klingenaufbau: Damast
Klingenbreite: 25 mm
Klingenlänge: 80 mm
Klingenstärke: 1,5 mm
Rostfrei: Ja
Stahl Schneidlage: VG-10
Typ: Petty (kleines Universalmesser)

Eigenschaften

Anschliff: beidseitig
Anzahl Lagen: 33
Gesamtlänge: 185 mm
Gewicht: 70 g
Griffmaterial: Pakkaholz
Herstellung: Manufaktur
Händigkeit: Beidhändig verwendbar
Härte: 62 HRC
Klingenaufbau: Damast
Klingenbreite: 25 mm
Klingenlänge: 80 mm
Klingenstärke: 1,5 mm
Rostfrei: Ja
Stahl Schneidlage: VG-10
Typ: Petty (kleines Universalmesser)

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Hersteller

DICTUM schafft voller Überzeugung Produkte mit langer Lebensdauer. Sie sind frei von umwelt- oder gesundheitsschädlichen Stoffen.Seit über 170 Jahren gilt die Unternehmensphilosophie für unsere Produkte:

  • Höchste funktionale Ästhetik
  • Hoher Anspruch an Ergonomie
  • Beste Materialien
  • Langjährige Geschäftsbeziehungen zu Herstellern und Lieferanten
  • Langlebigkeit der Produkte durch umfangreichen Service wie 

    Schärfservice
    Einstielservice
    Ersatzteil-Service


Auf eine ehrliche und professionelle Zusammenarbeit mit unseren Partnern und Herstellern legen wir großen Wert. DICTUM ist mehr als Werkzeug…

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