Set di coltelli, Shigeki Hocho » Ebano«, 2 pezzi

Set di coltelli, Shigeki Hocho » Ebano«, 2 pezzi

La lama ricca di contrasti, che consiste di un totale di 33 strati, rende questi coltelli una...
  • Santoku, coltello multiuso (N° 718660)
  • Gyuto, coltello da carne e pesce (N° 718662)
La lama ricca di contrasti, che consiste di un totale di 33 strati, rende questi coltelli una vera gioia per gli occhi. Il tagliente cuneiforme realizzato in acciaio SG -2, prodotto con polveri metallurgiche, garantisce affilatezza e tenuta di taglio straordinarie. Il manico ottagonale in ebano, un legno prezioso molto denso, resistente allo scolorimento e all'invecchiamento, è chiuso mediante una ghiera in corno di bufalo. Ogni coltello è firmato a mano e confezionato in un’elegante custodia in legno di Kiri. Affilatura su ambo i lati, inossidabile, HRC 63.
     
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    • Tipo Set, 2 pezzi
    Codice articolo 718668
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    956,00 € per set
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    Set
    Set di coltelli, Shigeki Hocho » Ebano«, 2 pezzi Prezzo vantaggioso
    Codice articolo 718668
    Tipo: Set, 2 pezzi
      956,00 €
     
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    Coltello multiuso, Santoku
    Coltello multiuso, Shigeki Hocho »Ebano«, Santoku
    Codice articolo 718660
    Tipo: Coltello multiuso, Santoku
    Lunghezza lama: 165 mm
    Spessore lama: 1,8 mm
      577,00 €
     
    Coltello da verdure, Usuba
    Coltello da verdure, Shigeki Hocho »Ebano«, Usuba
    Codice articolo 718661
    Tipo: Usuba
    Lunghezza lama: 165 mm
    Spessore lama: 2,1 mm
      577,00 €
     
    Coltello da carne e pesce, Gyuto
    Coltello da carne e pesce, Shigeki Hocho »Ebano«, Gyuto
    Codice articolo 718662
    Tipo: Gyuto
    Lunghezza lama: 135 mm
    Spessore lama: 1,6 mm
      478,00 €
     
    Coltello da carne e pesce, Shigeki Hocho »Ebano«, Gyuto
    Codice articolo 718663
    Tipo: Gyuto
    Lunghezza lama: 150 mm
    Spessore lama: 1,7 mm
      498,00 €
     
    Coltello da carne e pesce, Shigeki Hocho »Ebano«, Gyuto
    Codice articolo 718664
    Tipo: Gyuto
    Lunghezza lama: 180 mm
    Spessore lama: 2 mm
      577,00 €
     
    Coltello da carne e pesce, Shigeki Hocho »Ebano«, Gyuto
    Codice articolo 718665
    Tipo: Gyuto
    Lunghezza lama: 210 mm
    Spessore lama: 2,1 mm
      629,00 €
     
    Coltello da carne e pesce, Shigeki Hocho »Ebano«, Gyuto
    Codice articolo 718666
    Tipo: Gyuto
    Lunghezza lama: 235 mm
    Spessore lama: 2 mm
      699,00 €
     
    Coltello da carne e pesce, Shigeki Hocho »Ebano«, Gyuto
    Codice articolo 718667
    Tipo: Gyuto
    Lunghezza lama: 270 mm
    Spessore lama: 2,1 mm
      739,00 €
    629,00 €
     
    Set
    Set di coltelli, Shigeki Hocho » Ebano«, 2 pezzi Prezzo vantaggioso
    Codice articolo 718668
    Tipo: Set, 2 pezzi
      956,00 €