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Seki Yakisugi Hocho, Set, 4-teilig

Beschreibung

Das pflegeleichte Japanmesser vereint Qualität und Präzision mit einem gelungenen Mix aus modernem Design, traditioneller Form und hochwertigen Materialien. Die rostfreie dreilagige Klinge besitzt einen Schneidkern aus VG-10, einem rostfreien Stahl der höchsten Güteklasse, der sich durch seine hohe Schnitthaltigkeit auszeichnet. Nicht nur optisch ein Highlight ist die gehämmerte Struktur im oberen Teil der Klinge, sondern sie sorgt auch dafür, dass das Schneidgut nicht so leicht an der Klinge haften bleibt. Der edle Achtkantgriff aus gebrannter japanischer Eiche mit einem attraktiven Urushi-Finish bietet einen sicheren und komfortablen Griff. Alle Modelle haben einen beidseitigen Anschliff, das Brotmesser hat einen einfachen Schliff, rostfrei, Härte 60 HRC.
  • Santoku, Allzweckmesser (Nr. 725140)
  • Petty, kleines Universalmesser (Nr. 725141)
  • Gyuto, Fisch- und Fleischmesser (Nr. 725142)
  • Yakisugi-Messerboard (Nr. 719639)

Eigenschaften

Typ: Set, 4-teilig

Eigenschaften

Typ: Set, 4-teilig

Hersteller

DICTUM schafft voller Überzeugung Produkte mit langer Lebensdauer. Sie sind frei von umwelt- oder gesundheitsschädlichen Stoffen.Seit über 170 Jahren gilt die Unternehmensphilosophie für unsere Produkte:

  • Höchste funktionale Ästhetik
  • Hoher Anspruch an Ergonomie
  • Beste Materialien
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  • Langlebigkeit der Produkte durch umfangreichen Service wie 

    Schärfservice
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Auf eine ehrliche und professionelle Zusammenarbeit mit unseren Partnern und Herstellern legen wir großen Wert. DICTUM ist mehr als Werkzeug…

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