Stellenview Great Five Reserve Cape Premier Red
9,50 € 7,98 €
pro Stück % 12,90 € 10,84 € (26.36% gespart) (Du sparst 3,40 €)
- Alkohol 14,15 %
- Allergen enthält Sulfite
- Ausbau Barrique
- Farbe rot
- Herkunftsland Südafrika
Beschreibung
Der Wein: Kraftvoll und präsent, wie das Nashorn in der Savanne, präsentiert sich der Cuvée in einem dunklen Rubinrot im Glas. In der Nase großzügige Aromen von konzentrierter Brombeerfrucht, reifen Pflaumen, mit fein abgestimmter Würze und Anklängen von fein eingebundenen Eichenholzaromen. Komplexe Aromen von Brombeeren, Pflaumen und Gewürzen verbinden sich am Gaumen genussvoll mit samtigen Tanninen. Der Wein begeistert mit einer schönen Balance aus Würze, Säure und Frucht bis in den eleganten Abgang hinein.
Die Speisen: Perfekt zu dunklem Fleisch wie Rind, Wild und Lamm, Couscous mit Gemüse oder zu Ossobuco und Steinpilzrisotto. Wir empfehlen, den Wein mit einer Temperatur zwischen 14-16 °C zu trinken.
Eigenschaften
| Alkohol: | 14,15 % |
|---|---|
| Allergen: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Barrique |
| Farbe: | rot |
| Herkunftsland: | Südafrika |
| Herkunftsregion: | Western Cape |
| Hersteller: | STELLENVIEW PREMIUM WINES, Blumberg Dr, Stellenbosch, South Africa |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz / Syrah |
| Trinktemperatur: | 14 - 16 °C |
| Vegan: | nein |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weinstil: | trocken |
Eigenschaften
| Alkohol: | 14,15 % |
|---|---|
| Allergen: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Barrique |
| Farbe: | rot |
| Herkunftsland: | Südafrika |
| Herkunftsregion: | Western Cape |
| Hersteller: | STELLENVIEW PREMIUM WINES, Blumberg Dr, Stellenbosch, South Africa |
| Inhalt: | 0,75 l |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz / Syrah |
| Trinktemperatur: | 14 - 16 °C |
| Vegan: | nein |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weinstil: | trocken |
Hersteller
Stellenview Premium Wines
Das Weingut Stellenview Premium Wines liegt malerisch auf den nördlichsten Hügeln des Devon Valley in Stellenbosch. In diesem Gebiet, des südafrikanischen Weinbaugebietes Stellenbosch am Westkap, werden schon seit 1659 südafrikanische Weine von herausragender Qualität und Eleganz hergestellt. Stellenview Premium Wines hat sich die einzigartigen mikroklimatischen Gegebenheiten des Devon Valleys zu Nutze gemacht. Die warmen Winde vom Atlantischen Ozean sorgen in kühleren Wetterperioden für einen wärmenden Effekt, der Frost praktisch unmöglich werden lässt. An trockenen Sommertagen sorgen die angenehmen Winde gleichzeitig für einen kühlenden Effekt, der einen Hitzestau in den Weinbergen verhindert. Die Weinberge befinden sich auf einer Höhe von bis zu 270 Meter über dem Meeresspiegel und zählen damit zu den höchsten in ganz Stellenbosch. Die Erträge sind zwar in den Höhenlagen geringer, dafür profitieren die Rebstöcke aber stark von der intensiveren Sonneneinstrahlung und der guten Wasserhaltekapazität der Böden und entwickeln kleine Beeren, die durch ihre besondere Geschmackskonzentration und intensives Aroma begeistern. Unter der Leitung von Reino Kruger entstehen im Devon Valley einige der besten und hoch dotierten Cabernet Sauvignons, Merlots, Pinotages und Sauvignon Blancs des Kaps. Ihre Strategie, nur die besten in Stellenbosch angebauten Trauben auszuwählen, bescherte dem Weingut Stellenview Premium Wines in den letzten Jahren zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen. Die Labels der Weine sind eine Hommage an Südafrika und an die faszinierende Tierwelt des Landes angelehnt.