Kochlust und Jagdpassion - Ein Kochbuch für heimisches Wildbret

Kochlust und Jagdpassion - Ein Kochbuch für heimisches Wildbret
Kochlust und Jagdpassion verschmelzen hier zu einem inspirierenden Genuss. Kreativ,...
Kochlust und Jagdpassion verschmelzen hier zu einem inspirierenden Genuss. Kreativ, abwechslungsreich und passend zu den Monaten des Jagdjahres haben die Autoren 12 Menüs mit ausgewählten Wildrezepten zusammengestellt, die zum Nachkochen anregen. Ausgefallene Tipps rund um das Kochen von Wildgerichten und viele interessante jagdliche Kurzbeiträge voll wildem Wissen schaffen ein Verständnis für unser Wild und das, was sich daraus in Topf und Pfanne zaubern lässt. Die »Specials« zum Schüsseltreiben am Feuer und zum Wild-BBQ lassen nicht nur die Herzen von Jägern und Outdoor-Fans höherschlagen.
     
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    • Seiten 208
    • Einbandart Hardcover
    • Bebilderung durchgehend farbig bebildert
    • Format 240 x 210 mm
    • Sprache Deutsch
    • Herausgeber Dirk Decker / Peter Waldmüller
    Artikelnummer 715000
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